Categoría: Recetas

  • Ensalada de Atún

    INGREDIENTES:                                                                                       4 PORCIONES 1 1ata  de atún, 1,5 kilo de jitomates rojos en rodajas, 1 cebolla cambray en trozos, 8 aceitunas negras (enteras), 1/2 cucharada cafetera de salsa de soya, 1 cucharada sopera de aceite de oliva  de primera extracción, estragón, limón y sal vegetal  MANERA DE PREPARAR: Se mezclan todos los ingredientes y…

  • Calamares Rellenos

    (receta en fase de tolerancia) INGREDIENTES:                                                                                             4 PORCIONES 8…

  • Pollo con Champiñones

    INGREDIENTES:                                                                                      4 PORCIONES 1 pollo cortado en trozos (quite el pellejo), 1/2  kilo de champiñones enlatados, 1 manojo chico de cebollas cambray picadas, 1 tomate picado, 1 vaso chico de vino blanco, 2 cucharadas de aceite de oliva de primera extracción, 2 vasos chicos de agua, tomillo, romero, orégano y estragón, sal vegetal. MANERA DE…