Categoría: Sin categoría

  • Tabulé

    INGREDIENTES:                                                                                       4 PORCIONES 250 gr. de sémola de trigo (couscous), 3 jitomates medio maduros, 2 dientes de ajo, 5 cebollas medianas Cambray, una pizca de tomillo, de estragón, de orégano, 1 lata de anchoas, una pizca de sal vegetal, un vaso grande de aceite de oliva de primera extracción en frío, 1 limón agrio,1rama…

  • Pizza

    (receta en fase de tolerancia) INGREDIENTES:                                                                                       4 PORCIONES  400 grs. harina de trigo integral, 1/2 cucharada de sal vegetal, 1/2 cucharada de azúcar mascabado, 50 grs mantequilla, 1 pimiento morrón verde, 1 cebolla cambray  rallada, 1/2 lata de alcachofas, 1 lata de atún, 100 grs. champiñones crudos rallados, 100 grs. aceitunas negras deshuesadas,…