Categoría: Recetas
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Leche de Almendras con Piña
En un vaso de licuadora, verter 750 ml de agua de garrafón baja en sales, 15 almendras peladas (se remojan las almendras en agua tibia y se pelan con la yema del dedo), 3 rebanadas de piña. Se puede añadir un poco de canela para el sazón, y 1 cucharada sopera de miel de abejas…
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Salsa de Aguacate
Mezcle 250 grs. de aguacates machacados, jugo de 2 limones, una pizca de sal vegetal. Licuar. Colocar en un recipiente hermético y poner en el refrigerador.
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Salsa Verde
25 grs. de perejil, 15 grs. de menta, 15 grs. de chalot, 1 diente de ajo machacado, 50 grs.de yoghurt natural, 100 ml de aceite, jugo de 1 limón, sal vegetal y hierbas aromáticas.
Luviane 