Categoría: Recetas
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Canapés de Tomates
INGREDIENTES: 4 PORCIONES Jitomates rojos, berenjenas (desamargar cubriéndolas con sal, quitando el liquido amargo y enjuagarlas), aguacate, aceitunas negras, aceite de oliva de primera extracción, sal vegetal. MANERA DE PREPARAR: Corte en rodajas los jitomates. Ponga sobre un platón o una charola. Se asan las berenjenas. Se trituran con el tenedor revolviendo el aguacate,…
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Sopa de Ajo
INGREDIENTES: 4 PORCIONES 1 kilo de jitomates maduros y…
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Pasta de Brócoli
INGREDIENTES: 4 PORCIONES 1 ramo de brócoli, pasta integral, 1cubo de caldo vegetal (de venta en tiendas naturistas), 10 almendras peladas y crudas, 1/2 aguacate, ajos, perejil, aceite de oliva de primera extracción, sal vegetal, cebolla cocida. MANERA DE PREPARAR: Ponga en una cacerola, el brócoli y la pasta con un poco de agua (en…
Luviane 