Luviane

INGREDIENTES:                                                                                       4 PORCIONES

1/2 calabaza, ajo, 1 aguacate, perejil, ajo, aceite de oliva de primera extracción, sal vegetal.

MANERA DE PREPARAR:

Se pone a cocer la calabaza pelada, con agua, sal y ajo.  Una vez que esté cocida batirla con  ajo, perejil, aguacate aceite crudo y sal.  Esta crema se unta en el pan como paté.