INGREDIENTES:
1 col (mediano), pan integral, sal vegetal, leche de almendras, fenogreco,
salsa de soya (poca), ajo picado (bastante), mayonesa.
MANERA DE PREPARAR:
Se cuece la col con agua y sal. Aparte se moja el pan con la leche de almendras. Cuando el pan esta tierno, se agrega la col lombarda y se añade fenogreco, la salsa de soya y el ajo, se mez- cla y se cubre con la mayonesa. Se pone al horno por 30 minutos.
Luviane 