Chícharos en Salsa

Posted by

·

INGREDIENTES:                                                                                       4 PORCIONES

250 grs. de chícharos, 20 almendras, aceite de oliva de primera extracción en frío,

laurel, sal vegetal al gusto.

MANERA DE PREPARAR:

Poner en una cacerola los chícharos. Se licuan las almendras, aceite de oliva, sal, laurel y    agua. Se le añaden a los chícharos. Dejarlos hervir hasta que estén tiernos.